В блоге Дюкасса неизвестный пользователь сети написал, что использование лимонного маринада в приготовлении говядины по-бургундски является крайне спорным решением. В ответ на это Дюкасс написал, в частности: "Je te baise dans la bouche", "Tu êtes le fag malodorante", "Je pisse dans le lait de votre mère", а также употребил неизвестное слово "le chèvredarazina".
Пока не ясно, насколько повредит эта выходка репутации всемирно известного кулинара.