Дневная норма по карточкам -
22 г. мяса
67 г. сахара
4 г. сыра
36 г. жиров
3 г. кофе
170 г. муки
+ 8 яиц в месяц
+ 1 литр браннвина (картофельной водки) в месяц
Молоко (3%), овощи (репа, капуста, морковь), фрукты (груши, яблоки), ягоды, птица, рыба и картофель не нормировались. Однако в Швеции не было промышленного птицеводства, а выловленная рыба в основном употреблялась в прибрежных районах, не попадая вглубь страны. Цены на оставшееся в продаже продовольствие, естественно, взлетели, расцвел черный рынок, поднялась преступность. Народ стал ходить в лес как на работу: за дровами (в стране возник сильнейший дефицит угля и нефтепродуктов) и в надежде подстрелить утку или зайца.
Так что на войне наживались вполне определенные шведы, а не все подряд.
Это всегда так бывает.